Von Zypressen und Olivenbäumen

Geschichte:

Die Toskana ist bekannt für Wein, Zypressen, Olivenhaine, aber auch für ihre Geschichte. Früher waren hier die Etrusker zuhause, bevor die Römer Besitz von diesem fruchtbaren, wunderschönen Land ergriffen. Vieles ist noch erhalten. Von den Römern wie von den Etrusken. Ein Besuch in der Gegend um Piombino lohnt sich besonders für Geschichtsinteressierte. Hier stehen alte Lehmhütten der Etrusker, Eine Römische Ruine, und eine mittelalterliche Burg wenige Kilometer voneinander entfernt. Als wäre das nicht genug: Die Insel Elba, bekannt durch die Verbannung Napoleons ist in Sichtweite Piombinos. Florenz hat ebenfalls fantastische historische Bauten zu bieten… Die Toskana ist durchaus auch für Geschichtsinteressierte einen Besuch wert.

Die Küche der Toskana:

Die Toskanische Küche unterscheidet sich nicht so sehr von der klassischen italienischen Küche. Selbstverständlich findet man auch hier auf jeder Speisekarte Pizzas, oder zumindest Pasta. Diese Küche hebt sich durch ihre Wildspezialitäten hervor. Ob Wildschwein, Taube oder Kaninchen. Seit den Etrusken verstehen es die Anwohner dieser Region bestens Wildgerichte zu zaubern. Erwähnenswert ist sicher die häufige Verwendung von Rosmarin. Die Toskanischen Wälder sind voll davon. Kaum ein Spaziergang auf dem Land ohne den Hauch von Rosmarin in der Nase zu haben. Ebenfalls auf ihre Kosten kommen Freunde der Meeresfrüchte. Wie jede Mediterrane Region verfügt auch diese über ein vielfältiges Angebot von Speisen dieser Art. Vor allem für Vorspeisen finden Meeresfrüchte viel Verwendung. Anhand der grossen Auswahl an Vorspeisen überhaupt kann man ihre tiefe Verwurzelung in dieser Küche erkennen. Die bekannten Bruschettes sind sehr beliebt. Die zwei beliebtesten Variationen sind die mit Tomaten Belag und die mit Leber. Als Dessert hat man die Wahl zwischen den typisch italienischen Nachspeisen wie Tiramisu oder Panna cotta. letzteres sollte man immer mit Frutta di bosco (Waldbeeren) bestellen. Das originale Panna cotta. Man kann nur sagen: Diese Speisen alleine sind eine Reise wert!

Sehenswürdigkeiten:

Da gibt es viele. Ich werde aber versuchen die, meines Erachtens, wichtigsten zu erwähnen. Die Region ist sehr gross. Man sollte darauf achten möglichst viele Sehenswürdigkeiten aus der Gegend zu besuchen. Was man sich auf keinen Fall entgehen lassen darf ist San Gimignano. Wohl eine der Bekanntesten Dörfer in der Toskana. Charakteristisch für dieses Dorf sind die 7 Geschlechtertürme. Sie sind, anders als in den anderen Dörfern, noch alle Sehr gut erhalten. Allgemein ist der mittelalterliche Dorfkern noch in ausserordentlich gutem Zustand. Man sollte darauf achten, sofern möglich, ohne Auto nach San Gimignano zu kommen. Parkplätze sind viel zu wenig vorhanden, da man nicht in das Dorf rein fahren darf und ausserhalb parkieren muss. Die Aussicht ist Phänomenal! Das Dorf liegt auf einem Hügel der an der Grenze zum Weltbekannten Chianti Gebiet liegt. Nicht vergessen sollte man den Besuch bei einem der Marmorstein Bildhauer. Diese sind um das Dorf verteilt. Die besten,und günstigsten, findet man ausserhalb des Dorfes. Da Siena nicht weit davon entfernt ist sollte man diese Stadt auch Besuchen wenn man schon in der Gegend ist.

Olivenbaum ©iStockphoto/JuanVte

Bekannt durch seine Pferderennen auf dem Piazza del Campo ist diese Stadt, meiner Meinung nach, durch die menge an Touristen etwas kommerziell geworden. Nichtsdestotrotz einen Besuch Wert. Sie gilt als eine der schönsten Städte Italiens. Wenn einen die vielen Touristen nicht stören. Ein ähnliches Schicksal musste Pisa erleiden. Man kommt kaum um einen Besuch dieser Serhenswürdigkeit herum, jedoch darf man nicht enttäuscht sein durch die vielen Touristen. Zum Schluss noch Florenz:

Diese Stadt hat so viel zu bieten. Was erwähnt werden muss ist sicher der Dom. Ein Architektonisches Meisterwerk das seines gleichen wohl kaum fündig wird.
Ebenfalls muss ich die Ponte Vecchio erwähnen. Eine Brücke auf der man die feinsten Juweliergeschäfte Italiens findet. Guter Tip: Zum Essen in Florenz das Charlies aufsuchen!